WMF Devil Crepe Pfanne Induktion 27 cm

Die WMF Devil Crepe Pfanne Induktion 27 cm ist eine flache Crêpes-Pfanne aus Aluminiumguss mit 27 cm Durchmesser. Sie wird mit Teigverteiler und Holz-Pfannenwender geliefert und eignet sich für die Zubereitung von dünnen Crêpes und feinen Pfannkuchen. Die spezielle, niedrige Form erleichtert das Verteilen des Teigs und ermöglicht gleichmäßige Ergebnisse bei dünnen Teigschichten. Der Aluminiumguss speichert Wärme effizient und sorgt für eine konstante Temperatur während des Bratens.

Die 3-lagige PermaDur-Antihaftversiegelung ist langlebig und kratzbeständig. Sie reduziert Anhaftungen und ermöglicht fettarmes Braten sowie eine einfache Reinigung nach dem Gebrauch. Der ergonomische Bakelitgriff ist wärmereduzierend ausgelegt und unterstützt ein sicheres Handling am Herd. Die Pfanne ist für Ceran-, Gas- und Elektroherde geeignet, jedoch nicht induktionsgeeignet. Eine Reinigung per Hand wird empfohlen, um die Beschichtung langfristig zu erhalten.

Aktuell ist die Pfanne um 50 % reduziert und kostet 29,99€ statt 59,99€. Die Kapazität beträgt 5,5 Liter und die schwarze Ausführung ist funktional gehalten. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung des Aluminiumgusses lassen sich Teige kontrolliert ausbacken. Teigverteiler und Holzschaufel ermöglichen einen direkten Einsatz ohne zusätzliches Zubehör. Die Kombination aus Material, Beschichtung und Form ist auf gleichmäßige Bratergebnisse und einfache Handhabung ausgelegt. Die flache Bauweise erleichtert das Wenden dünner Teigschichten während des Bratens auf der Fläche.