WMF Profi Resist Wokpfanne

Die WMF Profi Resist Wokpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm kombiniert ein mehrschichtiges Materialsystem aus Cromargan-Edelstahl, Aluminiumkern und Chromstahl-Außenschicht. Durch die TransTherm-Bodenkonstruktion wird die Wärme gleichmäßig verteilt und lange gespeichert. Mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern und einer Höhe von 8 cm eignet sich die Pfanne für Herdplatten mit einem Durchmesser von 22 cm.

Die PTFE-Antihaftbeschichtung ist durch eine erhabene Edelstahl-Wabenstruktur geschützt, was kratzfeste Eigenschaften mit haftfreiem Braten bei hoher Hitze vereint. Die Wabenstruktur unterstützt zudem eine gleichmäßige Fettverteilung. Die Pfanne ist hitzebeständig und backofenfest bis 260 °C. Der genietete Edelstahlgriff bleibt stabil, auch bei hohen Temperaturen.

Die Pfanne ist mit allen gängigen Herdarten kompatibel: Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Der stabile Aufbau ermöglicht kontrolliertes Arbeiten bei unterschiedlichen Temperaturen. Die Kombination aus Materialqualität und funktionalem Design macht dieses Modell zu einem robusten Kochwerkzeug. Als WMF Wok erfüllt die Pfanne klassische Anforderungen an asiatische Zubereitungen ebenso wie an moderne Bratprozesse. Derzeit ist sie um 32 % reduziert, erhältlich für 129,99 € statt 189,99 €.