WMF Schmorpfanne

Die WMF Schmorpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm und einem Volumen von 5,0 Litern ist für unterschiedliche Zubereitungsarten ausgelegt. Mit ihrem hohen Rand von 8,5 cm und dem passenden Glasdeckel eignet sie sich zum Schmoren, Braten oder Servieren. Das Material besteht aus Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 mit einer keramischen Antihaftbeschichtung (ILAG Durit), die fettarmes Garen ermöglicht und das Ankleben von Speisen verhindert. Der Glasdeckel ohne Dampföffnung erlaubt es, den Garprozess jederzeit im Blick zu behalten.

Die Pfanne ist hitzebeständig bis 250 °C und backofenfest bis 180 °C. Sie ist mit allen gängigen Herdarten kompatibel, einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung wird eine konstante Temperatur erreicht, wodurch Speisen gleichmäßig gegart werden. Der breite Schüttrand ermöglicht tropffreies Ausgießen, während die Griffe für sicheren Halt sorgen und während des Kochens nicht heiß werden.

Aktuell ist die WMF Schmorpfanne um 5 % reduziert und kostet dadurch nur 57,74 € statt 60,49 €. Damit steht ein vielseitig einsetzbares Kochgeschirr zur Verfügung, das sowohl für alltägliche Gerichte als auch für aufwendige Schmorgerichte verwendet werden kann.