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Rund um die Uhr kannst du im Onlineshop indiana-jerky.de hochwertiges Trockenfleisch kaufen, das sich perfekt als gesunder Snack für zwischendurch eignet. Die handlichen Abpackungen eignen sich ideal für unterwegs, nach dem Sport oder auf Reisen. Dörrfleisch liegt in Amerika bereits seit langer Zeit sehr im Trend, ist aber inzwischen auch in Europa angekommen, da es lange haltbar ist, wenig Kalorien hat und zudem reich an Proteinen ist. Trockenfleisch ist außerdem frei von Zucker und Gluten sowie sehr arm an Kohlenhydraten.

Bei der Herstellung wird das ohnehin magere Fleisch sehr dünn geschnitten, mit einer indianischen Rezeptur mariniert und dann über viele Stunden getrocknet und geräuchert. Der ursprüngliche Fleischgeschmack bleibt dadurch erhalten, aber aus 300 Gramm rohem Fleisch werden dank des Entziehens von Flüssigkeit nur noch 100 Gramm Trockenfleisch.

Zur Auswahl stehen bei INDIANA Jerky Rind-, Schweine-, Hühner- und Truthahnfleisch sowie Thunfisch- und Biltong-Jerky. Mit dem Klick auf jede Fleischsorte findest du dann die verfügbaren Abpackungsgrößen, die sich zwischen 12 und 90 Gramm belaufen.