ZWILLING Vier-Sterne-Selbstschärfender-Messerblock
Der ZWILLING Vier-Sterne-Selbstschärfender-Messerblock ist ein 7-teiliges Set für die grundlegenden Schneidaufgaben in der Küche. Enthalten sind ein Spick- und Garniermesser (10 cm), ein Universalmesser (13 cm), ein Fleischmesser sowie ein Koch- und Brotmesser (je 20 cm) und eine Vielzweckschere (21 cm). Der Block besteht aus schwarzem Eschenholz und misst 42,4 x 23,2 x 20,8 cm. Aktuell ist das Set um 51 % reduziert und kostet 183,31€ statt 372,10€.
Die Klingen bestehen aus rostfreiem Spezialstahl und verfügen über eine gehärtete Schneide. Durch die eisgehärtete FRIODUR-Technologie sind sie stabil, flexibel und auf dauerhafte Schärfe ausgelegt. Die ergonomisch geformten Griffe sorgen für eine kontrollierte Handhabung. Ein integrierter Kropf dient als Fingerschutz und unterstützt sicheres Arbeiten bei verschiedenen Schneidtechniken.
Der Messerblock ist mit Keramik-Schleifsteinen in den Einsteckfächern ausgestattet. Dadurch werden Messer mit gerader Schneide beim Ein- und Ausstecken automatisch nachgeschärft. Das reduziert den Wartungsaufwand und erhält die Schneidleistung über längere Zeit. Die Fertigung erfolgt in Deutschland, wodurch eine gleichbleibende Verarbeitungsqualität und Materialbeständigkeit gewährleistet sind.
